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2018年8月31日 (金)

お料理メニュー(8/31更新)

前菜&サラダ 

カブのムース、梨のすりおろしと  540円

洋ナシと味噌           450円

鶏肉のテリーヌ(鶏軟骨入り)  890円

味噌漬けクリームチーズ      560円

かまぼこバジルソースかけ  620円

いぶりがっこ           540

かつおの酒盗          400 

かつおの塩辛          400 

えび味噌             590

野菜たっぷりグリーンサラダ 850 

アボガドと蒸し鶏のサラダ   880 

鶏レバーのムースSサイズ  500 

鶏レバーのムースMサイズ  850 

自家製お肉のパテ       800 

前菜4種盛り合せ         880 

珍味4種盛り合せ         800 

ちりめんじゃこと青ネギのカナッペ 560 

自家製ぬか漬け盛り合せ    480

秋田産白神生ハム       980 

お魚

カンパチのカルパッチョ、レモン醤油ソースで 1380 

秋刀魚のコンフィ        1380

真鯛のポワレ、トマト・ケッパーソースで 1480円

お肉  

豚バラ味噌漬焼き、野菜添え      890 

骨付き鶏もも肉と野菜のロースト     980

牛バラ肉と野菜の煮込み          1500円

大山鶏胸肉のポワレ、ぶどうのソースで  1500 

ローストビーフ、じゃがいものピュレと 1890円

土鍋ご飯

骨付き鶏もも肉と一緒に炊いたご飯   980 

(オーダーを頂いてから炊き上げますのでお時間を

頂いております。)   

真鯛とバジルの土鍋ご飯    1580円

呑兵衛さんの土鍋ご飯       1580

パスタ 

秋刀魚のガーリックオイルパスタ   1480 

お料理メニュー(8/31更新)

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