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2017年1月の記事

2017年1月31日 (火)

山本 和韻(わいん) ワイン樽熟成

いつもご愛顧ありがとうございます。
ご好評頂いた
山本 和韻(わいん) ワイン樽熟成が
今期入荷分の終わりが
近づいて参りました!!
皆様のご予約、ご来店を
心よりお待ちしております。
スタッフ一同

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日本酒メニュー(1/31更新)

日本酒メニュー(1/31更新)

~~~ 生酒 ~~~

栄光冨士 雄町 純米大吟醸無濾過生原酒 580円

山川光男 ふゆ 純米吟醸無濾過生原酒  580円

辰泉 しぼりたて うすにごり 純米無ろ過生酒 460円

仙禽 無垢 無ろ過生原酒(純米吟醸) 480円

出雲富士 五百万石 純米吟醸無濾過生原酒 500円

大那 超辛口 特別純米無ろ過生原酒 480円

Sogga pere et fils Numero Six 新酒生酒 580円

八甲田おろし 荒ばしり 大吟醸生酒  580円

仙禽 雪だるま 純米活性にごり生酒 540円

満寿泉 Limited Edition 生純米吟醸 490円

若波 純米吟醸無ろ過生酒      560円

No.6 R-TYPE  純米無濾過生原酒  550円

開運 赤磐雄町 無濾過純米生酒        500円

栄光冨士 五百万石 純米大吟醸無濾過生原酒 540円   

No.6 R-TYPE  Essence 純米無濾過生原酒 600円(再入荷待ち)

不老泉 山田錦 中汲み 純米吟醸生原酒 580円

~~本日の日本酒~~

磯自慢 しぼりたて 本醸造      430円

鶴齢 純米酒               450円

山吹極 上級者向け 生酉元純米  450円

花巴正宗 純米酒            450円

辰泉 しぼりたて うすにごり 純米生酒 460円

仙禽 無垢 無ろ過生原酒(純米吟醸) 480円

きんの介 生酉元純米中取り原酒  480円

大那 超辛口 特別純米無ろ過生原酒 480円

都美人 雲のごとく 山廃純米    480円

遊穂 山おろし純米 26BY      480円

満寿泉 Limited Edition 生純米吟醸 490円

水尾 金紋錦 特別純米             500円

開運 赤磐雄町 無濾過純米生酒    500円

源平 六段仕込み 特別純米        500円

田酒 山廃仕込み特別純米        530円

仙禽 雪だるま 純米活性にごり生酒 540円

蔵王 純米吟醸 K              540円

栄光冨士 五百万石 純米大吟醸無濾過生原酒 540円

No.6 R-TYPE  純米無濾過生原酒       550円

亜麻猫 白麹酉元仕込み 純米酒     580円

Sogga pere et fils Numero Six 新酒生酒 580円

八甲田おろし 荒ばしり 大吟醸生酒  580円

山川光男 ふゆ 純米吟醸無濾過生原酒 580円

栄光冨士 雄町 純米大吟醸無濾過生原酒 580円 

一白水成 山田錦 純米吟醸       580円

不老泉 中汲み 純米吟醸無濾過生原酒 580円

不老泉 参年熟成原酒 山廃仕込純米酒 580円

No.6 R-TYPE  Essence 純米無濾過生原酒 600円(再入荷待ち)

醸し人九平次 山田錦 純米大吟醸  600円      

Beau Michelle 純米酒           650円

龍力 雄町 1999年 特別純米 古酒 650円

山本 和韻 ワイン樽熟成 純米吟醸  680円

飛露喜 山田錦 純米大吟醸      980円

~~燗も美味い純米酒~~

鶴齢 純米酒               450円

花巴正宗 純米酒            450円

山吹極 上級者向け 生酉元純米  450円

山形正宗 お燗 純米         480円

澤の花 生酉元 特別純米      480円

きんの介 生酉元純米中取り原酒  480円

都美人 雲のごとく 山廃純米    480円

遊穂 山おろし純米 26BY      480円

水尾 金紋錦 特別純米       500円

源平 六段仕込み 特別純米    500円

杉錦 十年熟成 山廃純米原酒  500円

田酒 山廃仕込み特別純米    530円

神亀 ひこ孫 凡愚 純米吟醸   580円

不老泉 中汲み 純米吟醸無濾過生原酒 26BY 580円

不老泉 参年熟成原酒 山廃仕込純米酒 580円

龍力 雄町 1999年 特別純米 古酒 650円  

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お料理メニュー(1/31更新)

お料理メニュー(1/31更新)

前菜&サラダ

玉ねぎのムース、トマトのジュレのせ 500円

鶏ささみの燻製         660円

カキのオイル漬け       1200円

味噌漬けクリームチーズ    500円

いぶりがっこ           520円

アミの塩辛            300円

かつおの酒盗          380円

かつおの塩辛          380円

野菜たっぷりグリーンサラダ 850円

アボガドと蒸し鶏のサラダ   880円

帆立・苺・クレソンのサラダ仕立て 1430円

鶏レバーのムースSサイズ  500円

鶏レバーのムースMサイズ  850円

自家製お肉のパテ       800円

前菜4種盛り合せ         880円

珍味4種盛り合せ         800円

ちりめんじゃこと青ネギのカナッペ 540円

秋田白神生ハム          980円

自家製ぬか漬け盛り合せ    500円

お魚

炙り締鯖とじゃがいものピュレ     1000円

真鯛のカルパッチョ、レモン醤油ソースで 1400円

真鱈のムニエル、トマト・ケッパーソースと  1400円

お肉 

豚バラ味噌漬焼き、野菜添え          890円

骨付き鶏もも肉と野菜のロースト        980円

MiwaMiya風トリップの煮込み          1250円

鴨胸肉のポワレ、新玉ねぎのソースで    1800円

豚肩ロース肉のコンフィ           1450円

土鍋ご飯

骨付き鶏もも肉と一緒に炊いたご飯   980円

(オーダーを頂いてから炊き上げますのでお時間を

頂いております。)

寒ブリと焼きネギの土鍋ご飯       1500円

パスタ

豚バラ肉と白菜のクリームスパゲティ  1380円

MiwaMiya風ボロネーゼ           1380円

デザート

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2017年1月30日 (月)

しぼりたて新酒生酒 第12弾!!

しぼりたて新酒生酒 第12弾!!

八甲田おろし 荒ばしり 大吟醸生原酒 

出雲富士 五百万石 純米吟醸無濾過生原酒 

栄光冨士 雄町 純米大吟醸無濾過生酒

辰泉 しぼりたて うすにごり 純米無ろ過生酒

仙禽 無垢 山田錦 無ろ過生原酒(純米吟醸)

入荷致しました!!

本日も皆様のご予約、ご来店を

心よりお待ちしております。

スタッフ一同

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2017年1月27日 (金)

Sogga pere et fils Numero Six 新酒生酒

いつもご愛顧ありがとうございます。

今年も小布施ワイナリーが趣味的に

少量醸す日本酒を入荷致しました!!

第一弾は

Sogga pere et fils Numero Six

生酉元純米吟醸無濾過生原酒

です。

本日も皆様のご予約を

心よりお待ちしております。

スタッフ一同

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2017年1月26日 (木)

山川光男

いつもご愛顧ありがとうございます。
山川光男 2017 ふゆ

山形県の有志4蔵

(「山形正宗」「楯野川」「東光」「羽陽男山」)

によるプロジェクトから生まれたお酒

山川光男 2017 ふゆ  
1月30日の月曜日に入荷致します!!
皆様のご予約を
心よりお待ちしております。
スタッフ一同
 

 

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仙禽 雪だるま

いつもご愛顧ありがとうございます。
 
昨年ご好評頂いた
 
仙禽 雪だるま
 
27日の金曜日
 
再入荷致します。
 
皆様のご予約を
 
心よりお待ちしております。
 
スタッフ一同

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2017年1月25日 (水)

しぼりたて新酒生酒 第11弾!!

しぼりたて新酒生酒 第11弾!!

萩の鶴 別撰 うすにごり 純米吟醸生原酒 

而今 特別純米無濾過生原酒 

若波 純米吟醸無濾過生酒

満寿泉 Limited Edition 生純米吟醸

入荷致しました!!

本日も皆様のご予約を

心よりお待ちしております。

スタッフ一同

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2017年1月20日 (金)

しぼりたて新酒生酒 第10弾!!

しぼりたて新酒生酒 第10弾!!

雨後の月 十三夜 おりがらみ 特別純米生酒 

仙禽 初槽 直汲み 中取り 無ろ過生原酒 (純米大吟醸) 

開運 赤磐雄町 無濾過純米生酒

御代櫻 しぼりたて 純米吟醸生酒

入荷致しました!!

本日も皆様のご予約、ご来店を

心よりお待ちしております。

スタッフ一同

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2017年1月14日 (土)

しぼりたて新酒生酒 第9弾!!

しぼりたて新酒生酒 第9弾!!

萩の鶴 うすにごり 純米生原酒 

栄光冨士 酒未来 純米大吟醸無濾過生原酒 

東洋美人 地帆紅 限定大吟醸槽垂れ生酒

〇飛 No.24 しぼりたて 山廃純米生酒

入荷致しました!!

本日も皆様のご予約、ご来店を

心よりお待ちしております。

スタッフ一同

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田酒と新政の元旦

いつもご愛顧ありがとうございます。
田酒のNewYearボトル純米吟醸生酒と
新政の元旦しぼり純米無濾過生原酒を
入荷致しました!!
田酒は昨日開栓致しました!!
新政は17日の火曜日に開栓致します!!
本日も皆様のご予約、ご来店を
心よりお待ちしております。
スタッフ一同

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2017年1月10日 (火)

しぼりたて新酒生酒 第8弾!!

しぼりたて新酒生酒 第8弾!!

山形正宗 うすにごり 純米吟醸無濾過生原酒 

小左衛門 初のしぼり 純米吟醸無濾過生原酒 

惣邑 しずく取り 純米無濾過生原酒

開運 山田錦 無濾過純米生酒

入荷致しました!!

本日も皆様のご予約、ご来店を

心よりお待ちしております。

スタッフ一同

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1月のお休み

1月のお休み

いつもご愛顧ありがとうございます。

1月のお休みは

毎週日曜日と

9日月曜日(祝日)

です。

よろしくお願い致します。

休み予定の告知が遅くなってしまい

申し訳ございませんでした。

本日も皆様のご予約、ご来店を

心よりお待ちしております。

スタッフ一同

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