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2016年7月の記事

2016年7月30日 (土)

お料理メニュー(7/30更新)

お料理メニュー(7/30更新)

前菜&サラダ

淡路産玉ねぎのムース、トマトのジュレのせ 520円

MiwaMiya風鶏のスープ    500円

豚足と豚耳のテリーヌ     880円

自家製豚バラの燻製      1100円

味噌漬けクリームチーズ    520円

いぶりがっこ           480円

かつおの酒盗          380円

かつおの塩辛          380円

ホヤの塩辛           540円

野菜たっぷりグリーンサラダ 850円

アボガドと蒸し鶏のサラダ   880円

鶏レバーのムースSサイズ  500円

鶏レバーのムースMサイズ  850円

柔らか砂肝のサラダ仕立て 1080円

自家製お肉のパテ       800円

前菜4種盛り合せ         880円

珍味4種盛り合せ         800円

ちりめんじゃこと青ネギのカナッペ 540円

秋田白神生ハム          980円

自家製ぬか漬け盛り合せ    420円 

お魚

ハマチのカルパッチョ、レモン醤油ソースで 1280円

真鯵のマリネ、キゥイフルーツと    1280円

イワシのコンフィ、じゃがいものピュレと 1080

コチのポワレ、エビのスープ仕立て  1480円

お肉 

豚バラ味噌漬焼き、野菜添え          890円

骨付き鶏もも肉と野菜のロースト        980円

牛首肉と夏野菜に煮込み          1480円

豚バラ肉の三種の野菜巻き         1480円

土鍋ご飯

骨付き鶏もも肉と一緒に炊いたご飯   980円

(オーダーを頂いてから炊き上げますのでお時間を

頂いております。)

生ハム、トウモロコシ、チーズの土鍋ご飯 1500円

パスタ

MiwaMiya風ボロネーゼ           1380円

デザート

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2016年7月28日 (木)

Sogga pere et fils Numero six

いつもご愛顧ありがとうございます。
小布施ワイナリーが醸す日本酒
Sogga pere et fils Numero sixの
生酒が今期最終入荷となりました!!
本日も皆様のご予約、ご来店を
心よりお待ちしております。
スタッフ一同

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2016年7月26日 (火)

8月のお休み

8月のお休み

いつもご愛顧ありがとうございます。

8月のお休みは

毎週日曜日と

13日土曜日

15日月曜日

22日月曜日

です。

よろしくお願い致します。

本日も皆様のご来店、ご予約を

心よりお待ちしております。

スタッフ一同

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夏酒 Vol.11

夏酒 Vol.11

いつもご愛顧ありがとうございます。

本日は湿度が高く気温以上に

蒸し暑く感じます!!

第11弾は

仙禽 かぶとむし 雄町 (純米大吟醸)無ろ過生原酒 

川鶴 light  ~undiluted sake~ 純米吟醸

山形正宗 夏ノ純米 純米酒

です。

本日も皆様のご予約、ご来店を

心よりお待ちしております。

スタッフ一同

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2016年7月16日 (土)

雪の茅舎飲み比べ

いつもご愛顧ありがとうございます。
本日限定企画で
雪の茅舎の日本酒を
三種類小グラス飲み比べセットで
ご提供致します。
純米吟醸
山廃本醸造
山廃純米 隠し酒 2003年 の
三種類です。
1セット880円です。
本日も皆様のご予約、ご来店を
心よりお待ちしております。
スタッフ一同

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2016年7月14日 (木)

夏酒 Vol.10

夏酒 Vol.10

いつもご愛顧ありがとうございます。

本日も暑いです!!

阿佐ヶ谷は只今ゲリラ豪雨中です!!

営業前には止んで涼しくなりそうです!!

第10弾は

Ice Breaker (玉川) 純米吟醸生原酒 

ひと夏の恋 (愛宕の松) 純米吟醸

鶴齢 爽醇 特別純米

です。

本日も皆様のご予約、ご来店を

心よりお待ちしております。

スタッフ一同

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2016年7月 7日 (木)

仙禽 Dolce Aroma 入荷

いつもご愛顧ありがとうございます。
仙禽 Dolce Aroma
入荷致しました!!
ボルドー産シャルドネ用白ワイン酵母X5で
醸した日本酒です!!
本日も皆様のご予約、ご来店を
心よりお待ちしております。
スタッフ一同
 

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2016年7月 6日 (水)

夏酒 Vol.9

夏酒 Vol.9

いつもご愛顧ありがとうございます。

昨日は涼しく心地良かったのですが

また暑くなり夏が戻って来ました。

第9弾は

萩の鶴 猫ラベル 夕涼み 別仕込み 純米吟醸 

白隠正宗 誉冨士 夏の酒 純米酒

です。

本日も皆様のご予約、ご来店を

心よりお待ちしております。

スタッフ一同

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DATE SEVEN episodeⅡ

いつもご愛顧ありがとうございます。
7月7日木曜日 午後7時
DATE SEVEN episodeⅡ を
解禁致します。
DATE SEVEN は宮城県の
七つの蔵元が昨年より年に一回
共同醸造し出荷される限定酒です。
二年目の今年はスパークリングです。
皆様のご予約、ご来店を
心よりお待ちしております。
スタッフ一同
 

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2016年7月 4日 (月)

7月のお休み

7月のお休み

いつもご愛顧ありがとうございます。

7月のお休みは

毎週日曜日と

11日月曜日

18日月曜日(祝日)

です。

よろしくお願い致します。

本日も皆様のご来店を心より

お待ちしております。

スタッフ一同

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