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2016年6月 6日 (月)

新政 江戸初期型古典生酉元仕込み

いつもご愛顧ありがとうございます。
 
本年度の新政の頒布会 日本酒古典技法大全より
天然酵母仕込純米
(江戸初期型古典生酉元仕込み) と
 
当店の冷蔵庫にて低温熟成させておいた
2014年度の頒布会 素晴らしき純米の世界2より
古式生モト
(培養酵母を使用しない江戸時代のスタイル) を
7日の火曜日に開栓致します。
 
若干の磨きの違いはありますが
秋田酒こまちを使用し
天然酵母仕込みの純米酒です。
 
今回は熟成と新政の技術の進化を
お楽しみ頂くため
飲み比べ小グラスセットにて
お召し上がり頂きたく思います。
 
本日も皆様のご予約、ご来店を
心よりお待ちしております。
 
スタッフ一同
 

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