田酒 白麹 純米吟醸 生酒
いつもご愛顧ありがとうございます。
昨年ご好評頂きました田酒の
白麹仕込みの生酒を今期も
入荷致しました！！
白麹で醸し、白麹由来のクエン酸で
心地よい甘みと酸味が感じられ、
爽やかでドライな後味の日本酒です！！
本日も皆様のご予約、ご来店を
心よりお待ちしております。
スタッフ一同
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2016年6月の記事
2016年6月28日 (火)
2016年6月27日 (月)
夏酒 Vol.8
夏酒 Vol.8
いつもご愛顧ありがとうございます。
本日も暑いのです。
東京は昨日初セミの鳴き声が
例年より早くあったようです！！
第8弾は
若波 TYPE FY-2 純米吟醸
小桜（惣邑） 夏純吟 限定中汲み
高千代 夏 純米辛口無調整生原酒
です。
本日も皆様のご予約、ご来店を
心よりお待ちしております。
スタッフ一同
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2016年6月24日 (金)
白やまユ 2013
いつもご愛顧ありがとうございます。
当店の冷蔵庫にて貯蔵熟成させた
新政の祐輔社長の実験酒
白やまユ （2013年醸造）を
28日火曜日に開栓致します。
杉樽の新樽にて秋田酒こまちを
生酉元仕込みで醸した純米酒です。
皆様のご予約、ご来店を
心よりお待ちしております。
本日24日金曜日キャンセル出ました。
ご予約お待ちしております。
よろしくお願い致します。
スタッフ一同
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2016年6月23日 (木)
夏酒 Vol.7
夏酒 Vol.7
いつもご愛顧ありがとうございます。
連日の夏日で暑いので
新しい夏酒を入荷致しました！！
第７弾は
ゆきの美人 夏しぼりたて 純米吟醸生酒
ゆうほのあか 山おろし 純米吟醸無濾過生原酒
瀧自慢 PROUD 夏 特別純米生酒
です。
本日も皆様のご予約、ご来店を
心よりお待ちしております。
スタッフ一同
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2016年6月21日 (火)
酒ー１グランプリ 優勝酒
いつもご愛顧ありがとうございます。
毎年４月に
お酒の神様である京都の
松尾大社にて開催される
お酒のイベント「酒ー１グランプリ」の
歴代の優勝酒が現在揃っております！！
初代チャンピオン酒（2014年）
スーパーくどき上手
二代目チャンピオン酒（2015年）
澤の花 Beau Michelle
三代目優勝蔵元（2016年）
紀土
本年度はお酒に投票ではなく
蔵元に投票となり優勝蔵元となります。
この機会に是非「酒‐１グランプリ」
歴代の優勝酒をお楽しみください。
本日も皆様のご予約、ご来店を
心よりお待ちしております。
スタッフ一同
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2016年6月16日 (木)
夏酒 Vol.6
夏酒 Vol.6
いつもご愛顧ありがとうございます。
本日は雨で
蒸し暑いです！！
爽やかな夏酒を
入荷致しました！！
第６弾は
栄光冨士 SHOOTING STAR～夏の流れ星～
純米吟醸無濾過生原酒
紀土 夏ノ疾風 純米吟醸
九頭龍（黒龍） 夏しぼり 純米酒
です。
本日も皆様のご来店を
心よりお待ちしております。
スタッフ一同
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2016年6月13日 (月)
半蔵
いつもご愛顧ありがとうございます。
伊勢志摩サミットの乾杯酒に
採用された半蔵を醸す
伊賀市の地酒蔵元大田酒造が
蔵の名前を冠した特別限定酒
大田 神の穂 純米吟醸無濾過生原酒を
入荷致しました！！
本日も皆様のご予約、ご来店を
心よりお待ちしております。
スタッフ一同
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2016年6月 9日 (木)
夏酒 Vol.5
夏酒 Vol.5
いつもご愛顧ありがとうございます。
本日は湿度も高くジメジメとして
汗ばむ蒸し暑さです！！
蒸し暑い時に嬉しい
夏酒入荷致しました！！
第５弾は
たかちよ Summer Blue 純米大吟醸無調整夏生原酒
菊の司 ひまわり 生酒 純米酒
開運 涼々 特別純米酒
です。
本日も皆様のご来店を
心よりお待ちしております。
スタッフ一同
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2016年6月 6日 (月)
新政 江戸初期型古典生酉元仕込み
いつもご愛顧ありがとうございます。
本年度の新政の頒布会 日本酒古典技法大全より
天然酵母仕込純米
（江戸初期型古典生酉元仕込み） と
当店の冷蔵庫にて低温熟成させておいた
2014年度の頒布会 素晴らしき純米の世界２より
古式生モト
（培養酵母を使用しない江戸時代のスタイル） を
７日の火曜日に開栓致します。
若干の磨きの違いはありますが
秋田酒こまちを使用し
天然酵母仕込みの純米酒です。
今回は熟成と新政の技術の進化を
お楽しみ頂くため
飲み比べ小グラスセットにて
お召し上がり頂きたく思います。
本日も皆様のご予約、ご来店を
心よりお待ちしております。
スタッフ一同
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2016年6月 2日 (木)
夏酒 Vol.4
夏酒 Vol.4
いつもご愛顧ありがとうございます。
本日も夏日です！！
湿度も少なく心地よい暖かさです！！
夏酒第４弾入荷致しました！！
第４弾は
百十郎 青波 Blue Wave 純米吟醸
播州一献 夏辛 純米酒 ＋１５
霧降 夏吟涼夏 純米吟醸無濾過生原酒
です。
本日も皆様のご来店を
心よりお待ちしております。
スタッフ一同
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2016年6月 1日 (水)
Tojyo 澤屋まつもと 入荷！！
いつもご愛顧ありがとうございます！！
最上級の酒米である
兵庫県東条産特A特等山田錦を使用して
醸した限定の 澤屋まつもと 入荷致しました！！
本日も皆様のご予約、ご来店を
心よりお待ちしております。
スタッフ一同
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