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2015年9月の記事

2015年9月28日 (月)

Sogga Nagano

Sogga Nagano

いつもご愛顧ありがとうございます。

久方ぶりに小布施ワイナリーの日本酒の

湯煎火入れ酒が出荷&入荷致しました。

酵母違いシリーズとなり生原酒のみの出荷と

なっておりましたが、蔵元が湯煎して秋まで

ワインセラーで熟成させたSoggaが旨いという考えの下

今年は極少量のみ火入れ酒を秋に出荷となりました。

スペックは「ヌフ」(九号酵母)を使用した生酉元の

純米吟醸原酒湯煎火入れです。

本日も皆様のご来店を

心よりお待ちしております。

スタッフ一同

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2015年9月25日 (金)

亜麻猫 改 L型&S型 入荷

亜麻猫 改 L型&S型 入荷

いつもご愛顧ありがとうございます。

新政の亜麻猫の限定バージョン 

改 L型&S型 入荷致しました。

亜麻猫の白麹割合の高い野心作です!!

本日も

皆様のご予約、ご来店を

心よりお待ちしております。

スタッフ一同

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秋あがり&ひやおろし 第5弾!!

秋あがり&ひやおろし 第5弾!!

第5弾は

やまとしずく ひやおろし 純米吟醸

乾坤一 ひやおろし 山田錦 純米吟醸

駒泉 ひやおろし 特別純米無濾過原酒

です。

本日も皆様のご来店を

心よりお待ちしております。

スタッフ一同

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2015年9月17日 (木)

秋あがり&ひやおろし 第4弾!!

秋あがり&ひやおろし 第4弾!!

第4弾は

惣邑 ひやおろし 出羽の里 純米酒

梵 ひやおろし 中取り 純米吟醸

です。

本日も皆様のご来店を

心よりお待ちしております。

スタッフ一同

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2015年9月10日 (木)

秋あがり&ひやおろし 第3弾!!

秋あがり&ひやおろし 第3弾!!

第3弾は

山形正宗 秋あがり 山田錦 純米吟醸

萩の鶴 ひやおろし 特別純米

栄光冨士 秋酒 純米吟醸無濾過生原酒

です。

本日も皆様のご来店を

心よりお待ちしております。

スタッフ一同

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2015年9月 7日 (月)

9月のお休み(再)

9月のお休み(再)

いつもご愛顧ありがとうございます。

9月のお休みは

毎週日曜日と

9日水曜日、14日月曜日、

21日月曜日(祝日)、22日火曜日(祝日)、

23日水曜日(祝日)

です。

よろしくお願い致します。

本日も皆様のご来店を

心よりお待ちしております。

スタッフ一同

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2015年9月 4日 (金)

秋あがり&ひやおろし 第2弾!!

秋あがり&ひやおろし 第2弾!!

第2弾は

開運 ひやおろし 山田錦 純米酒

陸奥八仙 ひやおろし 特別純米無濾過原酒

羽根屋 ひやおろし 純米吟醸

です。

本日も皆様のご来店を

心よりお待ちしております。

スタッフ一同

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2015年9月 2日 (水)

DATE SEVEN 入荷!!

DATE SEVEN 入荷!!

宮城県の7蔵(勝山、墨廼江、伯楽星、

山和、萩の鶴、宮寒梅、黄金澤)が

技術交流のために今年初めて

共同醸造した一本です。

宮城県の酒造好適米「蔵の華」を

33%まで磨き上げ、オリジナル酵母

DATESEVEN酵母で仕込んだ

純米大吟醸です。

本日も皆様のご来店を

心よりお待ちしております。

スタッフ一同

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