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2013年2月の記事

2013年2月26日 (火)

しぼりたて新酒第14弾!!

しぼりたて新酒第14弾!!

栄光冨士 山田錦 純米大吟醸無濾過生原酒

賀茂金秀 雄町 純米吟醸 生

です。

栄光冨士は兵庫県産山田錦を贅沢に50%まで磨きあげ、

無濾過生原酒で手を加えず出荷した逸品!!

賀茂金秀の雄町は雄町らしさとカモキンらしさを

味わうことができ、料理との相性も良い逸品です!!

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

スタッフ一同

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2013年2月22日 (金)

白麹と黒麹飲み比べ

白麹と黒麹飲み比べ

白麹

当店でもおなじみの焼酎用の白麹を

使用し醸した新政、亜麻猫の特別純米生新酒

黒麹

海ブランドで有名な大海酒造との技術交流で

生まれた天の戸、天黒特別純米2010

両方ともまったく違う味わいですが

今までの日本酒には無い個性を

感じる逸品です。

亜麻猫はお食事の前半に、

天黒はお食事の後半から食後に

是非お楽しみ下さい。

皆様のご来店を心よりお待ちして

おります。

スタッフ一同

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2013年2月21日 (木)

白やまユ入荷!!

白やまユの新酒生本日オンメニュー致します!!

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

スタッフ一同

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2013年2月18日 (月)

しぼりたて新酒第13弾!!

しぼりたて新酒第13弾!!

貴 山田錦 中取り 純米吟醸無濾過生原酒

山形正宗 雄町 袋取り直汲み純米吟醸無濾過生原酒

喜正 純米酒 生

です。

貴の今回のお酒は貴を語るうえで外せない一本です!!

山形正宗の雄町は流石の出来栄え今期も注目です!!

喜正は当店初入荷、東京都あきる野市の地酒です!!

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

スタッフ一同

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2013年2月12日 (火)

しぼりたて新酒第12弾!!

しぼりたて新酒第12弾!!

一喜 純米吟醸生原酒 おりがらみ

一白水成 酒未来 純米吟醸無濾過生原酒

墨廼衛 BY1号 純米吟醸生

です。

一喜はつるし搾りのおりがらみと仕込み17号の

中取りブレンド!!

一白水成は初の酒未来を使用した造りです!!

墨廼江は1本目のタンクの純米吟醸です!!

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

スタッフ一同

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2013年2月 7日 (木)

NO6飲み比べ

NO6飲み比べ

新政の限定酒NO6

現在出荷されている

純米吟醸無濾過生原酒の

S-TYPRと

冷蔵熟成させておいた

23BY(昨シーズン)の火入れ

純米吟醸無濾過を

両方供にオンメニュー致します。

新酒と火入れ一年熟成の

飲み比べをお楽しみ下さい。

スタッフ一同

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しぼりたて新酒第11弾!!

しぼりたて新酒第11弾!!

正雪 吟ぎんが 純米吟醸生

亜麻猫 白麹仕込み特別純米生原酒

です。

正雪はフレッシュでフルーティ&綺麗な味わい

亜麻猫は爽やかな甘みと酸味です。当店の

秋田産生ハムと是非!!

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

スタッフ一同

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2013年2月 5日 (火)

11月、12月、1月の日本酒は

MiwaMiya11月、12月、1月の

日本酒は・・・

一ヶ月を通して11月は

おかげ様で

75種類の銘柄をお楽しみ

頂くことができました。

12月は63種類、

1月は75種類でした。

ありがとうございます。

今後も状態の良い日本酒を

常にご提供できるように

努力して参りますので

変わらぬご愛顧を

よろしくお願い致します。

しぼりたて新酒まだまだ

色々な種類を入荷する予定です。

そろそろやまユの新酒も入荷予定です。

皆様のご来店をお待ちしております。

よろしくお願い致します。

スタッフ一同

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2月のお休み

2月のお休み

いつもご愛顧ありがとうございます。

2月のお休みは

毎週日曜日と

11日月曜日(祝日)

です。

よろしくお願い致します。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

スタッフ一同

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