« 2011年1月 | トップページ | 2011年3月 »

2011年2月の記事

2011年2月22日 (火)

しぼりたて新酒第11弾!!

しぼりたて新酒第11弾入荷致しました!!

しぼりたて第11弾は

益荒男 山廃純米無ろ過生原酒

楯野川 中取り純米大吟醸無ろ過生原酒

です。

益荒男は
石川県より昨年NHKのプロフェッショナルで紹介され
話題となった農口杜氏が醸すしぼりたて!!
現在の名工を受賞し、能登杜氏四天王と言われ
名杜氏「農口尚彦」氏、お得意の山廃仕込の
無濾過生原酒です。やわらかな口当たり芳醇な
米の旨みが広がるコクのある豊かな味わいです!!
楯野川は
山形県の実力蔵、今期より全量純米大吟醸蔵としての
出荷です!!
山形県庄内地方で栽培された美山錦を50%まで磨き
上槽時の品質の安定した部分だけを集めた純米大吟醸です!!
じっくり醸し出されたお酒はほのかな爽やかな香り、旨みを醸し
出しています。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
スタッフ一同

|

2011年2月11日 (金)

しぼりたて新酒祭り!!

しぼりたて新酒祭り!!

東京も雪が降るほど寒くなって

おりますが、蔵元も極寒の中仕込を終えた

新酒が多く東京にも届いて来ております!!

MiwaMiyaでも毎回2種類ずつ10弾までご紹介させて

頂いておりますが、今回は一挙に

一白水成 純米吟醸 美郷錦 ピンクラベル

宗玄 純米生原酒

新政 六号 純米生

真澄 あらばしり 純米吟醸生原酒

裏・雅山流 香華 無ろ過生原酒

醸し人九平次 雄町 純米吟醸無ろ過生原酒

山和 純米吟醸無ろ過生原酒

雪の茅舎 純米吟醸無ろ過生原酒

ご紹介致します!!

このうち4種類はラベルに共通点があります!!

この機会に是非お楽しみ下さい!!

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

スタッフ一同

|

バレンタイン特別企画!!

バレンタイン特別企画!!

いつもご愛顧ありがとうございます!!

バレンタインと言えばチョコレートです。

当店でもデザートにチョコレートムースや

濃厚チョコレートケーキをご準備して

お待ちしております!!

そして、そんなチョコレートに合う日本酒として

MiwaMiyaでは「カワセミの旅」をグラス750円で

ご提供させて頂いておりましたが、

バレンタイン特別企画として本日より

グラス550円でご提供致します!!

この機会に是非お試し下さい!!

皆様のご来店を心よりお待ちしております!!

スタッフ一同

|

11日の営業について!!

いつもご愛顧ありがとうございます。

本日、11日(建国記念日)

東京も雪予報ですが

MiwaMiyaは休まずハリキッテ営業しておりますので

皆様のご来店心よりお待ちしております!!

スタッフ一同

|

2011年2月 1日 (火)

2月4日は

いつもご愛顧ありがとうございます。

2月4日は

立春です!!春を迎えるめでたき立春の日に

ふさわしい祝い酒として節分の夜から一晩中、

もろみを搾り続け、立春の早朝に搾りあがったばかりの

純米吟醸生原酒を、 2月4日の夜10時ころに当店に

届く予定となっております!!

朝できたばかりのお酒をその日の夜に飲めるのだから、

このうえなく新鮮!!もちろんいっさいの火入れをしない生酒、

しかも原酒です!!酒蔵でしか味わえないフルーティな香気と、

躍動感あふれる生まれてたて新酒の味わいを是非お楽しみ

下さい!!

開華 しぼりたて立春搾り 純米吟醸生原酒 560円

数に限りがありますので売り切れの際はご了承お願い

致します。

皆様のご来店を心よりお待ちしております!!

スタッフ一同

|

しぼりたて第10弾入荷!!

しぼりたて第10弾入荷致しました!!

しぼりたて第10弾は

醸し人九平次 純米吟醸雄町生原酒 560円

南部美人 吟醸生原酒 420円

です!!

醸し人九平次の雄町は

愛知県よりパリの三ツ星レストランが認めた

蔵元の新酒のMiwaMiyaでは三品目です!!

ほのかな果実のような優しい香り、口に含むと

九平次らしいジューシなお米の旨味を味わうことが

できます!!生酒タイプの九平次は今だけですので是非!!

南部美人は

岩手県の実力蔵です!!

フレッシュでフルーティな香りと生原酒らしい

たっぷりとしたお米の濃厚な旨味、様々な

味わいが凝縮されたような密度の高い

豊かな風味をお楽しみ下さい!!

皆様のご来店を心よりお待ちしております!!

スタッフ一同

|

« 2011年1月 | トップページ | 2011年3月 »