2019年5月21日 (火)

日本酒メニュー(5/21更新)

  ~~~ 生酒 ~~~

花陽浴 備前雄町 純米吟醸無濾過生原酒 600円

而今 雄町 純米吟醸無濾過生原酒   600円

山形正宗 酒未来 純米吟醸無濾過生原酒 580円

幻舞 美山錦 純米吟醸無濾過生原酒   540円

モダン仙禽 雄町 純米(大吟醸)無ろ過生原酒 580円

雨後の月 Black Moon 純米吟醸生原酒   580円

栄光冨士 七星 純米大吟醸無濾過生原酒  550円

賀儀屋 限定選抜 純米無濾過生原酒    500円

鳩正宗 りんご 純米酒 生酒       480円

大那 Racines 直汲み 純米吟醸生原酒   540円

NO.6R-TYPE 2018 純米無濾過生原酒 580

Sogga pere et fils Numero Six 純吟生酒 580円(再入荷待ち)

~~本日の日本酒~~

磯自慢 別撰 山田錦 本醸造     480円

澤屋まつもと 守 破 離 純米酒   480円

鳩正宗 りんご 純米酒 生酒   480円

田酒 華吹雪 特別純米     480円

純青 兵庫夢錦 生酉元純米吟醸 480円

七本槍 玉栄 純米酒 14号酵母 480円

遊穂 山おろし純米酒(生酉元)27BY 480円

くどき上手 酒未来 純米吟醸      490円

山城屋 Dry~超辛口~ 純米大吟醸    500円

惣誉 夢ささら 純米吟醸         500円

賀儀屋 限定選抜 純米無濾過生原酒  500円

白隠正宗 生酉元ブレンド      500円

山陰玉櫻 五百万石 生酉元純米酒 26BY  500円

東郷 強力 生酉元純米酒 29BY   500円 

よこやま 壱岐産山田錦 純米吟醸   540円

幻舞 美山錦 純米吟醸無濾過生原酒   540円

生酉元のどぶ にごり 生酉元純米酒 29BY 540円

大那 Racines 直汲み 純米吟醸生原酒   540円

川鶴 雄町 純米吟醸           540円

小左衛門 完全発酵 備前雄町 生酉元純米 27BY 540円

十旭日 改良雄町 生酉元純米 27BY 540円

栄光冨士 七星 純米大吟醸無濾過生原酒  550円

NO.6R-TYPE 2018 純米無濾過生原酒 580

山形正宗 酒未来 純米吟醸無濾過生原酒 580円

雨後の月 Black Moon 純米吟醸生原酒   580円

モダン仙禽 雄町 純米(大吟醸)無ろ過生原酒 580円

Sogga pere et fils Numero Six 純吟生酒 580円(再入荷待ち)

冨玲 阿波山田錦 特別純米酒 22BY 580円 

而今 雄町 純米吟醸無濾過生原酒  600円

花陽浴 備前雄町 純米吟醸無濾過生原酒 600円

醸し人九平次 山田錦 2018 純米大吟醸  650円

達磨正宗 三年熟成古酒       680円

龍力 雄町 1999年 特別純米 古酒 680円

~~燗も美味い純米酒~~

七本槍 玉栄 純米酒 14号酵母 480円

遊穂 山おろし純米酒(生酉元)27BY 480円

白隠正宗 生酉元ブレンド        500円

山陰東郷 強力 生酉元純米酒 29BY 500円

玉櫻 五百万石 生酉元純米酒 26BY  500円

生酉元のどぶ にごり 生酉元純米酒 29BY 540円

十旭日 改良雄町 生酉元純米 27BY 540円

小左衛門 完全発酵 備前雄町 生酉元純米 27BY 540円

冨玲 阿波山田錦 特別純米酒 22BY 580円 

達磨正宗 三年熟成古酒       680円

龍力 雄町 1999年 特別純米 古酒 680円

日本酒メニュー(5/21更新

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2019年5月20日 (月)

お料理メニュー(5/20更新)

前菜

マスカルポーネチーズのムース、酒盗のジュレのせ 480円

Miwa特製ラタトゥイユ       580円

豚バラ燻製と実山椒のポテトサラダ  580円

Miwa特製マカロニサラダ      480円

鶏ささみの燻製          480円

明太子のオイル漬け         380円 

軟骨入り鶏肉のテリーヌ       580円

ブルーチーズとのりの佃煮      480円

豆腐のガーリックオイル漬け   380円

ホタルイカのオイル漬け     480円

鶏レバーのムース        540

豚肉のリエット         580円

酒粕&味噌漬けクリームチーズ   550円

いぶりがっこ           540

かつおの酒盗          400 

かつおの塩辛          400 

アミの塩辛           350円

えび味噌             590

自家製お肉のパテ   850円(休止中) 

前菜&珍味4種盛り合せ    880円

珍味4種盛り合せ       850 

ぬか漬け盛合せ        480

牛赤身肉の炙りとじゃがいものピュレ 580円

カツオのマリネ、サラダ仕立て   880円

豚モツカレー、バケットと   880円

鶏もも肉のくわ焼き       880円

豚バラ肉のブレゼ(蒸し煮)  1080円

土鍋ご飯

(オーダーを頂いてから炊き上げますのでお時間を

頂いております。)   

パスタ 

甘味

お料理メニュー(5/20更新)

 

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2019年5月16日 (木)

夏酒 Vol.2

夏酒 Vol.2

いつもご愛顧ありがとうございます。

夏限定の日本酒

第二弾は

栄光冨士 七星 純米大吟醸無濾過生原酒

紀土 夏ノ疾風 純米吟醸

です。

本日も皆様のご予約、ご来店を

心よりお待ちしております。

店主

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2019年5月 9日 (木)

夏酒 Vol.1

いつもご愛顧ありがとうございます。

明日から気温も高くなるようなので

初夏限定の日本酒を

入荷致しました!!

菱湖 なつのさけ 純米大吟醸

山城屋 Dry~超辛口~ 純米大吟醸

くどき上手 酒未来 純米吟醸

です。

本日も皆様のご予約、ご来店を

心よりお待ちしております。

店主

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2019年5月 2日 (木)

5月のお休み

5月のお休み

いつもご愛顧ありがとうございます。

5月のお休みは

毎週日曜日と

4日土曜日(祝日)、

6日月曜日(祝日)、

13日月曜日、

22日水曜日、

です。

本日も皆様のご予約、ご来店を

心よりお待ちしております。

店主

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2019年4月26日 (金)

新政 頒布会 2018&2019

いつもご愛顧ありがとうございます。

新政 頒布会 2019 が

届きましたので

明日27日の土曜日より

2019からは

エクリュの生米麹バージョン

を開栓致します。

また、昨年の頒布会2018から

ほぼ全麹の純米酒

を合わせて開栓致します。

28日の日曜日も

17時より臨時営業致します!!

皆様のご予約、ご来店を

心よりお待ちしております。

店主

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2019年4月25日 (木)

28日日曜日 営業致します!!

いつもご愛顧ありがとうございます。

日曜日は定休を頂いておりますが

28日日曜日(祝前日)は

17時から22時まで

臨時営業致します!!

皆様のご予約、ご来店を

心よりお待ちしております。

店主

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2019年4月24日 (水)

しぼりたて新酒生酒 第25弾!!

しぼりたて新酒生酒 第25弾!!

いつもご愛顧ありがとうございます。

しぼりたて新酒生酒

第25弾は

栄光冨士 森のくまさん 純米大吟醸無濾過生原酒

寫樂 赤磐雄町 純米吟醸無濾過生原酒

亀甲花菱 上槽即日瓶詰 純米無濾過生原酒

夢心 中垂れ 純米無ろ過生原酒

です。

山本 7号酵母 純米吟醸生原酒

再入荷致しました!!

本日も皆様のご予約、ご来店を

心よりお待ちしております。

店主

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2019年4月23日 (火)

ゴールデンウィークの営業について

いつもご愛顧ありがとうございます。

ゴールデンウィーク期間中の

休業日は

29日月曜日(祝日)、

4日土曜日(祝日)、

5日曜日、

6日月曜日(祝日)

休業致します。

また、28日日曜日は

17時から22時まで

営業致します。

よろしくお願い致します。

店主

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2019年4月18日 (木)

しぼりたて新酒生酒 第24弾!!

いつもご愛顧ありがとうございます。

しぼりたて新酒生酒

第24弾は

鳳凰美田 荒押合併 純米大吟醸本生

信州亀齢 山田錦 純米吟醸無濾過生原酒

播州一献 愛山 山廃純米無濾過生酒

です。

本日も皆様のご予約、ご来店を

心よりお待ちしております。

店主

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